» » Resep Acar Ikan Bumbu Kuning By Adinda Annisa

Resep Acar Ikan Bumbu Kuning By Adinda Annisa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Acar Ikan Bumbu Kuning By Adinda Annisa

    • Resep Acar Ikan Bumbu Kuning oleh Adinda Annisa

    Berikut ini adalah resep Acar Ikan Bumbu Kuning. Resep Acar Ikan Bumbu Kuning yang dibuat oleh Adinda Annisa dapat disajikan 5 porsi.



    gambar untuk resep makanan Acar Ikan Bumbu Kuning


    Resep Acar Ikan Bumbu Kuning


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor ikan (opsi: ikan bawal / nila / ekor kuning)
    2. 2 bh mentimun, kupas kulitnya, potong memanjang
    3. 1 bh wortel besar, kupas kulitnya, buang tengahnya, potong memanjang
    4. 1/2 sdm cuka
    5. 1 Batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
    6. 50 mL air mineral
    7. Garam
    8. Gula
    9. Bumbu Halus:
    10. 5 siung bawang merah
    11. 3 siung bawang putih
    12. 2 bh kunyit
    13. 1/4 sdt merica bubuk
    14. 1 bh kemiri
    15. 2 cm jahe

    Langkah

    1. Bersihkan ikan darisisik dan isi perutnya, potong badan ikan menjadi 2 bagian, bagian kepala dan ekor. Sayat badan ikan, siram dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit.

    2. Siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica bubuk)

    3. Goreng ikan di minyak panas dengan api kecil. Setelah matang, tiriskan.

    4. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan batang serai sebentar. Lalu masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga layu.

    5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.

    6. Masukkan ikan yang sudah digoreng.

    7. Masukkan cuka dan air, aduk hingga rata.




    Demikianlah Resep Acar Ikan Bumbu Kuning, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Acar Ikan Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar Ikan Bumbu Kuning By Adinda Annisa diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Acar Ikan Bumbu Kuning By Adinda Annisa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-acar-ikan-bumbu-kuning-by-adinda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.