Resep Sambal kerang oleh Hasnah
Dibawah ini adalah resep memasak Sambal kerang. Resep Sambal kerang yang dibuat oleh Hasnah bisa jadi .
Resep Sambal kerang
Porsi:
Bahan-bahan
- 3,5 ons Kerang Ampera
- 1 lonjor Daun bawang
- 2 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 7 biji Cabe rawit
- 5 biji Cabe kriting
- 2 biji Kemiri
- Kunyit sejari
- Sedikit jahe
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Minyak
- secukupnya Air
- 1/2 Tomat
Langkah
-
Siangi kerang dan cuci hingga bersih, lalu tiriskan.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, jahe, kunyit, kemiri, gula merah, tomat. Potong daun bawang miring
-
Panaskan sedikit minyak, lalu oseng bumbu halus hingga harum. Campurkan garam dan penyedap rasa.
-
Masukkan kerang oseng sebentar, masukkan air secukupnya kemudian ungkep agak nyemek (tidak terlalu asat. ??)
-
Masukkan daun bawang, aduk sebentar, cek rasa lalu sajikan.
Demikianlah Resep Sambal kerang, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal kerang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal kerang Karya Hasnah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal kerang Karya Hasnah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-sambal-kerang-karya-hasnah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.