Resep Rendang Daging Sapi Karya dian permata sari

Resep Rendang Daging Sapi oleh dian permata sari

Inilah resep cara membuat Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang dishare oleh dian permata sari bisa jadi .

Resep Rendang Daging Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi bagian has dalam atau has luar
2. 2 lembar daun salam
3. 6 lembar daun jeruk purut
4. 75 ml santan kental (saya biasa pake merk klatu, seandainya ada santan kental dr kelapa asli lebih baik)
5. 2 batang serai
6. 15 siung bawang putih
7. 15 siung bawang merah
8. 7 buah cabe merah besar (bisa ditambah sesuai selera)
9. 5 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
10. 3 cm lengkuas
11. 3 cm jahe
12. 1/2 butir pala
13. 1 sdm merica
14. 1 cm kayu manis
15. secukupnya Garam dan gula

Langkah

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, lengkuas, merica, dan pala Saya menggunakan blender saat menghaluskan supaya bumbu benar2 lembut, jika tdk ada blender bs menggunakan ulekan namun pastikan bumbu halus sekali Saat diblender tambahkan minyak goreng supaya bahan lebih mudah halus

2. Panaskan wajan teflon tumis bumbu hingga matang dan wangi, lalu tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga layu

3. Setelah bumbu matang, masukkan daging sapi yg telah dipotong sesuai selera. Aduk hingga daging berwarna pucat

4. Masukkan santan, garam, gula, kayu manis dan sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga santan mengental dan air menyusut Cicip dan cek apakah daging sudah empuk atau belum Jika air dan santan sudah mengental dan susut, serta rasa sudah pas matikan api dan siap dinikmati

Itulah tadi Resep Rendang Daging Sapi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi Karya dian permata sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi Karya dian permata sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-rendang-daging-sapi-karya-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.