Home » Uncategories » Resep Red Velvet Cake - Imelda Meina

Resep Red Velvet Cake - Imelda Meina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Red Velvet Cake - Imelda Meina

    • Resep Red Velvet Cake oleh Imelda Meina

    Berikut ini adalah resep masakan Red Velvet Cake. Resep Red Velvet Cake yang ditulis Imelda Meina bisa jadi .



    resep masakan Red Velvet Cake


    Resep Red Velvet Cake


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 125 gr unsalted butter (me anchor)
    2. 250 gr gula bubuk (me 230gr)
    3. 2 butir telur ukuran besar
    4. 1 sdt vanilla
    5. 250 ml buttermilk (250ml susu hangat + 1sdm air lemon)
    6. 50 ml juice bit (1 buah beet blender dgn 100 ml air saring, masak sampai menyusut 50 ml)
    7. secukupnya Pasta red velvet (me golden brown)
    8. 250 gr terigu protein rendah
    9. 15 gram coklat bubuk (me van houten)
    10. 1/2 sdt garam
    11. 1/2 sdt BP (me hercules)
    12. 1 sdt cuka makan+1sdt soda kue (Dicampurkan sesaat sebelum dimasukkan ke dalam adonan)
    13. Cream Cheese Frosting
    14. 250 gram cream cheese, suhu ruang (me yummy merah)
    15. 100 gram unsalted butter (me anchor)
    16. 200 gram whip cream bubuk (me haan)
    17. 400 ml air es

    Langkah

    1. Cream cheese frosting ; Kocok cream cheese dan butter hingga lembut. Sisihkan. Campurkan whip cream bubuk dan air es. Kocok hingga mengembang dan kaku. Masukkan campuran cream cheese dan butter tadi. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

    2. Panaskan oven 180'C, siapkan 1bh loyang bulat 18-20cm/ 3 buah loyang agar tidak perlu membelah cake menjadi 3 bagian. Oles mentega + alasi bawahnya dengan kertas roti. Olesi kembali dengan mentega.

    3. Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder.

    4. Kocok butter sampai lembut. Masukkan gula kastor. Kocok kembali hingga mengembang (light and fluffy). Masukkan telur satu persatu, sambil dikocok rata. Lalu vanilla, kocok rata.

    5. Dengan mixer kecepatan rendah, masukkan campuran terigu bergantian dengan campuran buttermilk sambil dikocok rata.

    6. Campurkan soda kue dan cuka makan (akan berdesis dan berbusa). Segera masukkan campuran ini ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula. Tuang ke dalam loyang. Segera masukkan ke dalam oven.

    7. Panggang sampai matang (jangan lupa test tusuk ya)

    8. Balikkan ke cooling rack tunggu dingin

    9. Beri tiap lapisan whipped cream n bagian luar juga.. hias sesuai selera

    10. Yummy??




    Itulah tadi Resep Red Velvet Cake, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Red Velvet Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Red Velvet Cake - Imelda Meina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Red Velvet Cake - Imelda Meina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-red-velvet-cake-imelda-meina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.