» » Resep Opor Ayam Special Karya Camui Tora

Resep Opor Ayam Special Karya Camui Tora

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor Ayam Special Karya Camui Tora

    • Resep Opor Ayam Special oleh Camui Tora

    Dibawah ini adalah resep Opor Ayam Special. Resep Opor Ayam Special yang ditulis Camui Tora dapat disajikan .



    resep masakan Opor Ayam Special


    Resep Opor Ayam Special


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam merah (pengen ayam kampung tapi harganya masih diatas langit)
    2. 2 bungkus santan ukuran kecil (saya pakai kara)
    3. 4 lembar daun salam
    4. 1 buah sereh di geprek
    5. 1 buah lengkuas ukuran sedang, geprek
    6. 2 lembar daun jeruk
    7. Sedikit gula jawa
    8. Secukupnya garam
    9. Secukupnya merica
    10. Secukupnya kaldu rasa ayam
    11. Bumbu halus
    12. 6 buah bawang merah
    13. 6 buah bawang putih
    14. 1 sdt ketumbar
    15. 3 cm jahe
    16. 1 buah kunyit ukuran sedang
    17. 8 butit kemiri

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam lalu potong2 jadi beberapa bagian, kemudian rebus

    2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender biar cepat

    3. Sangrai bumbu halus tanpa minyak untuk menghilangkan kandungan airnya

    4. Setelah berubah warna masukkan ayam kedalam tumisan bumbu lalu sangrai lagi sampai rata dan ayam mengeliarkan minyaknya

    5. Lalu tuang engan air panas yg baru sebanyak 500 ml

    6. Masukkan sereh, daum salam, daun jeruk, lalu tambahkan merica, gula jawa, garam, kaldu secukupnya.

    7. Tambahkan santan lalu aduk rata. Dapat ditambah dengan tempeatau tahu sesuai selera

    8. Agar ayam jadi empuk, rebus lagi hingga kurang lebih 6 jam. Kalau ada presto bisa mempercepat




    Itulah tadi Resep Opor Ayam Special, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Opor Ayam Special diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Special Karya Camui Tora diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Special Karya Camui Tora dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-opor-ayam-special-karya-camui-tora.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.