Resep Opor ayam kampung dan telur oleh Maria Anna
Inilah cara memasak Opor ayam kampung dan telur. Resep Opor ayam kampung dan telur yang ditulis Maria Anna bisa jadi 3 porsi.
Resep Opor ayam kampung dan telur
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 2 potong ayam kampung
- 2 butir telur
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 batang serai
- 1/2 ruas laos
- 1/2 ruas jahe di geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Secukupnya kunyit bubuk
- Secukupnya santan cair
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
Langkah
-
Rebus ayam sampai sedikit empuk
-
Rebus telur terpisah sampai matang lalu kupas.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Lalu tumis bumbu tersebut ditambahkan kunyit bubuk secukupnya.
-
Masukkan tumisan kedalam rebusan ayam, tambahkan garam, lada. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos dan jahe. Aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu masukkan telur yang telah dikupas. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai mendidih kembali.
-
Siap disajikan.
Itulah tadi Resep Opor ayam kampung dan telur, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor ayam kampung dan telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam kampung dan telur By Maria Anna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor ayam kampung dan telur By Maria Anna dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-opor-ayam-kampung-dan-telur-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.