Home » Uncategories » Resep Jalangkote/pastel Karya Nana Lukita Sari

Resep Jalangkote/pastel Karya Nana Lukita Sari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Jalangkote/pastel Karya Nana Lukita Sari

    • Resep Jalangkote/pastel oleh Nana Lukita Sari

    Berikut ini cara membuat Jalangkote/pastel. Resep Jalangkote/pastel yang ditulis Nana Lukita Sari bisa disajikan 15 potong.



    cara membuat Jalangkote/pastel


    Resep Jalangkote/pastel


    Porsi: 15 potong

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit:
    2. 150 gr tepung protein sedang
    3. 10 ml minyak sayur
    4. 20 gr margarin
    5. 50 ml air hangat
    6. Bahan isi:
    7. 2 siung bawang merah
    8. 1 siung bawang putih
    9. 2 buah kentang ukuran sedang
    10. 1 buah wortel ukuran sedang
    11. 1/2 keping bihun
    12. secukupnya garam, penyedap
    13. secukupnya saus tiram
    14. secukupnya air
    15. Bahan kuah:
    16. 5 cabe rawit merah
    17. 1 sdk teh terasi
    18. 2 sdk makan saos cabe (saya pakai saos dua belibis)
    19. 1 sdk teh cuka
    20. secukupnya garam, gula

    Langkah

    1. Campur semua bahan untuk adonan kulit, adon sampai kalis.

    2. Untuk adonan isi: Rebus masing-masing kentang, wortel, bihun, tiriskan. Lalu potong-potong wortel dan kentang dengan ukuran dadu kecil. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong2. Tambahkan air sedikit, masukkan juga garam, gula, aduk kembali sampai rata. Masukkan saus tiram. Terakhir masukkan bihun. Aduk rata semuanya di atas api sedang sampai tercampur rata dan rasanya sesuai yang diinginkan. Dinginkan adonan isi. Lalu cetak pastel.

    3. Untuk kuah: ulek terasi dan cabe rawit. Tambahkan air, cuka, gula, saus sambel sampai mencapai rasa yang diinginkan. Kurangi takaran air jika ingin kental.

    4. Goreng pastel...sajikan dengan sausnya....nikmaaaat??




    Itulah Resep Jalangkote/pastel, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Jalangkote/pastel diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jalangkote/pastel Karya Nana Lukita Sari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Jalangkote/pastel Karya Nana Lukita Sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-jalangkotepastel-karya-nana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.