Resep Ikan Dingkis Kuah Kuning oleh Demi Yurfina
Berikut ini resep masakan Ikan Dingkis Kuah Kuning. Resep Ikan Dingkis Kuah Kuning yang dishare oleh Demi Yurfina bisa jadi .
Resep Ikan Dingkis Kuah Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 Kg ikan dingkis segar, cuci bersih
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 btg sere, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit, simpulkan
- 1 ruas laos, geprek
- 10 butir cabe rawit, buang tangkai,biarkan utuh
- 3 sdm minyak utk menumis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 500 ml air
- Bumbu, haluskan:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe, 2 cm
- 1 ruas kunyit, 3 cm
Langkah
-
Bumbui ikan dg garam dan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit, cuci lagi agar bau amisnya hilang.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun2, sere, laos hingga wangi.
-
Tambahkan air. Masak hingga mendidih.Apabila sdh mendidih, masukkan ikan dingkis, tambahkan, garam, gula dan lada bubuk, tes rasa.
-
Masukkan cabe rawit, masak hingga kuah menyusut. Ikan jgn terlalu sering diaduk, karena bisa hancur karena dagingnya super lembut. Ikan dingkis ini masaknya nggk terlalu lama ya gaess..
Itulah tadi Resep Ikan Dingkis Kuah Kuning, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Dingkis Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Dingkis Kuah Kuning Kiriman dari Demi Yurfina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Dingkis Kuah Kuning Kiriman dari Demi Yurfina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-ikan-dingkis-kuah-kuning-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.