Home » Uncategories » Resep Garang Sedep-sedep Asem Dari Mima Amang

Resep Garang Sedep-sedep Asem Dari Mima Amang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Garang Sedep-sedep Asem Dari Mima Amang

    • Resep Garang Sedep-sedep Asem oleh Mima Amang

    Inilah resep cara membuat Garang Sedep-sedep Asem. Resep Garang Sedep-sedep Asem yang dishare oleh Mima Amang cukup untuk 10 porsi.



    resep masakan Garang Sedep-sedep Asem


    Resep Garang Sedep-sedep Asem


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ayam
    2. 2 sdm Gula merah
    3. 5 1/2 sdt Garam
    4. secukupnya Santan
    5. 1 ikat Daun kemangi
    6. 4 lembar Daun pisang, ukuran besar
    7. secukupnya Tusuk sate
    8. Bumbu halus
    9. 5 siung Bawang putih
    10. 10 siung Bawang merah
    11. 1/2 sdt Merica
    12. 1/2 sdt Garam
    13. 4 butir Kemiri sangrai
    14. 2 cm Kencur
    15. 2 cm Jahe
    16. 1 sdm Ketumbar bubuk
    17. 1 cm Kunyit
    18. secukupnya Kaldu bubuk
    19. Bumbu iris
    20. 2 batang Serai (geprak lalu iris halus)
    21. 6 lembar Daun salam (disobek-sobek)
    22. 12 buah Cabe merah besar (diiris serong tipis)
    23. 8 buah Belimbing wuluh (dipotong bulat 1 cm)
    24. 5 buah Tomat (diiris kecil)
    25. 3 cm Laos (diiris)
    26. secukupnya Garam
    27. secukupnya Merica
    28. secukupnya Gula pasir
    29. 2 lembar Daun bawang (dipotong 1 cm)
    30. 20 biji Cabe rawit utuh

    Langkah

    1. Cuci ayam dan dipotong kecil-kecil. Balurkan bumbu halus dan gula merah ke potongan ayam. Aduk rata. Campurkan garam dan remas-remas ayam bumbu tersebut. Diamkan 15 menit.

    2. Rebus santan dan bumbu iris. Aduk hingga merata.

    3. Siapkan daun pisang yang sudah agak layu. Lapisi dengan plastik lebar. Beri daun kemangi di alas daun. Taruh ayam, dan tuangkan sedikit kuah santan di atasnya. Semat dengan lidi.

    4. Kukus dengan api kecil selama kurang lebih 45 menit.

    5. Makanan siap disantap. Sisa daun kemangi dan cabe rawit dapat dijadikan teman lalapan.




    Demikianlah Resep Garang Sedep-sedep Asem, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Garang Sedep-sedep Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Sedep-sedep Asem Dari Mima Amang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Garang Sedep-sedep Asem Dari Mima Amang dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-garang-sedep-sedep-asem-dari-mima.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.