Resep Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga) oleh liliz sofiati
Dibawah ini adalah resep memasak Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga). Resep Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga) yang ditulis liliz sofiati bisa jadi .
Resep Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Pisang ijo :
- 2 Buah pisang raja (potong jadi 2)
- 3 Sdm tepung terigu
- 3 Sdm Tepung beras (rosebrand)
- 100 Ml santan kental (saya pake santan bubuk yg dilumerkan)
- 1 Sdt vanili bubuk
- 1 Gelas air (sesuai selera agar adonan tidak terlalu padat tidak jg tidak encer)
- 2 Sdt pasta pandan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir (saya dominan rasa asin ketimbang manis)
- Secukupnya plastik / daun pisang utk pembungkus
- Bahan Fla :
- 2 Sdm tepung beras
- 100 ml santan
- 3 lembar daun pandan simpulkan
- Secukupnya garam
- Secukupnya air agar adonan seperti bubur encer
- Bahan Saus Buah Naga:
- 1 buah naga
- 1 Sachet SKM
- 6 Sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- 2 Sdm tepung maizena larutkan
Langkah
Siapkan bahan2 masing2. Sambil memanaskan air untuk mengukus. Campur tepung terigu, tepung beras, gula, santan, vanili, garam dan pasta. Aduk, tuangi air. Aduk rata.
Nyalakan api sambil diaduk2 agar tidak menggumpal. Masak hingga meletup.
Angkat, biarkan dingin. Bungkus dg plastik. Letakkan adonan tambahkan pisang. Tumpuk dg adonan lagi dan gulung beri solatip agar tak mudah pudar. Kukus 15 menit.
Membuat Fla : masak sama persis dg membuat bubur sum-sum dalam bentuk encer.
Membuat Saus Buah Naga: Blender buah naga dengan susu sampai halus. Masak di api kecil, tambahkan gula pasir. Aduk dan masak hingga mendidih. Tuangkan Larutan maizena. Masak lagi hingga meletup (mengental).
Penyajian : potong pisang ijo taruh dalam piring / mangkok. Tuangi fla, saus buah naga dan beri es blok. Slurppp slurppp... ??
Itulah Resep Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga) Oleh liliz sofiati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es Pisang Ijo Sabunaga (Saus Buah Naga) Oleh liliz sofiati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-es-pisang-ijo-sabunaga-saus-buah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.