Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado Kiriman dari Dapur Nara

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado Kiriman dari Dapur Nara
  • Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado oleh Dapur Nara

    Berikut ini adalah cara membuat Woku Ayam Yg Masak asli org Manado. Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado yang ditulis Dapur Nara bisa disajikan 12 potong.



    resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado


    Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado


    Porsi: 12 potong

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam potong sesuai selera
    2. secukupnya garam
    3. 1 bh jeruk nipis
    4. Bumbu Halus :
    5. 15 bh cabe merah/sesuai selerak
    6. 10 bh cabe rawit merah(sesuai selera)
    7. 10 bh bawang merah
    8. 4 bh bawang putih
    9. 1/2 jari kunyit
    10. 2 ruas Jahe
    11. 10 bh kemiri
    12. bahan pelengkap :
    13. 1 btg sereh -keprek
    14. 2 lbr daun salam
    15. sesuai selera daun Kemangi
    16. secukupnya Gula-garam
    17. sedikit Sasa (klo suka)

    Langkah

    1. Ulek / blender bumbu halus lalu sisihkan

    2. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn garam+jeruk nipis lalu rebus ayam setengah matang utk mengeluarkan lemak2/minyak2 dlm ayam...klo sdh tiriskan dan goreng ayam emel2 saja(asal saja/setengah matang jgn smpai garing) lalu sisihkan.

    3. Tumis bumbu halus tambahkan batang sereh+daun salam+gula+garam+sasa masak hingga aroma bawang mentah hilang dan bumbu matang lalu masukan ayam dan beri sedikit air(kira2 setengah gelas belimbing/gelas minum)

    4. Aduk rata lalu masak hingga air menyusut,koreksi rata dan masukan daun kemangi lalu aduk rata hingga kemangi layu lalu angkat..

    5. Klo suka yg sedikit ada kuah ya bs mom air jgn smpe nyusut masaknya,jd ny mecek2 gtu klo aku suka yg agak kering dan kuah itu adalah minyak pas menumis td agak bnyakan.




    Demikianlah Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado Kiriman dari Dapur Nara diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Woku Ayam Yg Masak asli org Manado Kiriman dari Dapur Nara dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-woku-ayam-yg-masak-asli-org.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.