Resep Soto ayam ceker oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu
Dibawah ini adalah resep Soto ayam ceker. Resep Soto ayam ceker yang dibuat oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu cukup untuk .
Resep Soto ayam ceker
Porsi:
Bahan-bahan
- 16 buah ceker ayam yang sudah di manicure dan dicuci bersih
- 3 potong daging ayam goreng
- 250 gr toge dipetik buntutnya, dicelur
- 1 batang daun sop dan prey , iris
- bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- geprek :
- 1 ruas jahe sekerat dan 1 batang sereh
- siapkan juga:
- 1 buah kapulaga kayumanis bungalawang
- 1 lembar daun salam
- 2 sendok sayur santan kara
Langkah
Dalam presto. Rebus 1000ml air, kalau menggelegak masukkan garam dana daun salam, lalu masukkan ceker. Presto +/-10menit. Matikan.
Tumis bumbu halus masukkan jahe sereh salam kapulaga bungalawang kayumanis. Aduk sampai harum, masukkan ceker yg sudah empuk tadi. Tambahkan kaldu rebusan ceker, beri garam. Kalau menggelegak masukkan santan kental. Tambahkan potongan daun prei. Masak sampai matang
Didalam mangkok saji, tata touge yang sudah di celur, irisan tomat, suir suir ayam goreng, tabur daun sop prey iris, dan tuangkan kuah soto dan cekernya...
Sajikan panas dengan sambel rawit dan jeruk nipis
Demikianlah tadi Resep Soto ayam ceker, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam ceker Kiriman dari Dania Akinanu | @Dania.Akinanu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam ceker Kiriman dari Dania Akinanu | @Dania.Akinanu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-soto-ayam-ceker-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.