Resep Sop daging/iga sapi oleh Fitri Heri Murti
Berikut ini adalah resep cara membuat Sop daging/iga sapi. Resep Sop daging/iga sapi yang dibuat oleh Fitri Heri Murti bisa menjadi .
Resep Sop daging/iga sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg iga sapi/ tulang sapi
- 300 gr daging sapi
- 800 ml air
- 3 buah wortel (potong 2 cm)
- 3 buah kentang (potong 8 bagian)
- 1 batang daun bawang
- 3 batang daun sop
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 1 cm jahe (geprek)
- 1 sdt gula
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan pelengkap:
- 2 cm kayu manis
- 2 buah kapu laga
Langkah
Lumuri daging dan iga dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
Rebus danging dan iga dengan panci presto selama 30 menit, agar daging lebih empuk.
Setelah daging empuk, masukan bumbu halus, merica, jahe, kayu manis, kapulaga, gula dan garam.
Masukan kentang dan wortel serta tomat. Tunggu sampai wortel dan kentang empuk.
Terakhir masukan daun bawang dan sop yang sudah dipotong.
Sajikan sop di dalam mangkuk dengan ditaburi bawang goreng, agar lebih enak.
Selamat mencoba??
Itulah tadi Resep Sop daging/iga sapi, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop daging/iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop daging/iga sapi Kiriman dari Fitri Heri Murti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop daging/iga sapi Kiriman dari Fitri Heri Murti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-sop-dagingiga-sapi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.