Resep Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali oleh Silvia DJ
Inilah cara membuat Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali. Resep Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali yang ditulis Silvia DJ cukup untuk .
Resep Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram hati ayam
- 5 buah kentang
- 3 buah serai, di geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- sejumput gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
- secukupnya minyak
- Bumbu Halus:
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas kecil kencur
- 15 biji cabe rawit
Langkah
-
Potong ati ayam kecil2 dan goreng kering. Kemudian lanjutkan dengan kentang, potong kotak2 dan goreng hingga matang.
-
Panaskan minyak di wajan, dan tumis bumbu halus dan tunggu hingga wangi. Jangan lupa masukan daun salam dan serai saat proses menumis.
-
Kemudian masukan ati ayam dan kentang yg telah di goreng, pastikan apinya kecil. Berikan garam, gula, dan kaldu jamur. Jangan berikan air krn nanti hasilnya jadi lembek. Koreksi rasa dan selesai deh!
Demikianlah Resep Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali Oleh Silvia DJ diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Ati Ayam Bumbu Kunyit - ala2 bumbu Bali Oleh Silvia DJ dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-sambal-ati-ayam-bumbu-kunyit-ala2.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.