Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi Dari Lisa Anggela

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi Dari Lisa Anggela
  • Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi oleh Lisa Anggela

    Dibawah ini adalah cara memasak Roti Jala kuah Kari Daging Sapi. Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi yang ditulis Lisa Anggela bisa disajikan 10 porsi.



    resep makanan Roti Jala kuah Kari Daging Sapi


    Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. ***Roti Jala :
    2. 250 gram tepung terigu
    3. 700 ml santan ( keenceran sedang )
    4. 2 butir telur
    5. 1 sdt garam
    6. 3 sdm minyak goreng
    7. 1 sdt vanili bubuk
    8. secukupnya mentega (mengoles wajan )
    9. *** bahan kari daging :
    10. 500 gram daging sapi, potong kecil2
    11. 250 gram kentang, potong kecil2
    12. 4 sdm cabe merah giling
    13. 1 ruas jahe, dihaluskan
    14. 1 sdt ketumbar bubuk
    15. 1 ruas kunyit, dihaluskan
    16. 1 ruas lengkuas dihaluskan
    17. 1/2 sdt jintan,dihaluskan
    18. 1 potong kayu manis yg kecil
    19. 1 buah bunga lawang
    20. 2 buah kapulaga
    21. 2 batang sereh, digeprek
    22. 3 lembar daun jeruk
    23. secukupnya daun kari
    24. 1 buah tomat, iris halus
    25. secukupnya minyak goreng, untuk menumis
    26. 250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
    27. 1500 ml santan encer
    28. secukupnya garam
    29. 1/2 sdt gula pasir

    Langkah

    1. Membuat Roti Jala : masukkan semua bahan roti dalam 1 wadah. Aduk2 sampai tidak berbulir. Aku mengaduknya dgn ballon wisk. Jika memakai sendok sebaiknya di saring lagi.

    2. Panaskan wajan anti lengket/ wajan datar. Oles tipis dgn mentega. Tuang adonan kedalam cetakan dan putar2 diatas wajan. (Ini gambar cetakannya)

    3. Gunakan api kecil. Setelah matang angkat. Lakukan sampai adonan habis.

    4. Roti jala dilipat seperti melipat kue dadar.

    5. ***membuat kari : Tumis semua bumbu dengan minyak. Masukkan daging. Tambahkan santan encer masak sampai daging empuk. Jika kurang boleh tambahkan air.

    6. Jika daging sudah empuk, masukkan kentang. Aduk. Tambahkan gula, garam dan santan kental. Tunggu sampai kentang juga matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan dengan roti jala.




    Itulah Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi Dari Lisa Anggela diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Roti Jala kuah Kari Daging Sapi Dari Lisa Anggela dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-roti-jala-kuah-kari-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.