Resep Pindang Iga Sapi Oleh ulfina diniyanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pindang Iga Sapi Oleh ulfina diniyanti
  • Resep Pindang Iga Sapi oleh ulfina diniyanti

    Berikut ini adalah resep masakan Pindang Iga Sapi. Resep Pindang Iga Sapi yang dishare oleh ulfina diniyanti bisa disajikan 2 porsi.



    resep Pindang Iga Sapi


    Resep Pindang Iga Sapi


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 300 gr iga sapi
    2. 5 siung bawang putih, cincang
    3. 5 siung bawang merah, cincang
    4. 1 batang serai,geprek
    5. 3 jari jahe, geprek
    6. 2 jari lengkuas, geprek
    7. 2 jari kunyit, potong kecil
    8. 2 lmbr daun salam
    9. 2 lmbr daun jeruk
    10. 1 jeruk nipis, ambil airnya
    11. 5 cabe keriting,iris serong
    12. 1 buah belimbing wuluh, iris. (bisa diganti asam jawa)
    13. 1 tomat, iris
    14. secukupnya gula jawa/aren
    15. secukupnya lada bubuk
    16. 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja

    Langkah

    1. Cuci bersih iga, kemudian masak sebentar dg air panas. pastikan air mendidih sebelum merebus iga agar tidak amis

    2. Setelah 10 menit buang airnya

    3. Rebus lg dengan air panas, masukkan jahe, serai, daun salam, perasan jeruk nipis, sedikit garam dan gula jawa. rebus sekitar 45 mnt sampai cukup lunak.

    4. Tumis bawang merah+putih, lengkuas, kunyit, dan cabe hingga harum

    5. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. masukkan belimbing wuluh, tambahkan gula dan garam.koreksi rasa

    6. Rebus lg hingga daging lunak. sebeluk diangkat masukkan tomat dan kemangi..

    7. Pidang iga sapi siang dihidangkan




    Demikianlah Resep Pindang Iga Sapi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pindang Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Iga Sapi Oleh ulfina diniyanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pindang Iga Sapi Oleh ulfina diniyanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-pindang-iga-sapi-oleh-ulfina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.