Home » Uncategories » Resep Gulai Cumi Tahu Pedas Karya Khoirunisa Prastitawati

Resep Gulai Cumi Tahu Pedas Karya Khoirunisa Prastitawati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Cumi Tahu Pedas Karya Khoirunisa Prastitawati

    • Resep Gulai Cumi Tahu Pedas oleh Khoirunisa Prastitawati

    Dibawah ini adalah resep memasak Gulai Cumi Tahu Pedas. Resep Gulai Cumi Tahu Pedas yang dibuat oleh Khoirunisa Prastitawati dapat disajikan 3 porsi.



    bahan dan cara membuat Gulai Cumi Tahu Pedas


    Resep Gulai Cumi Tahu Pedas


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg cumi-cumi
    2. 2 buah jeruk nipis
    3. bumbu halus :
    4. 2 ruas jahe merah
    5. 2 ruas kunyit bakar
    6. 4 butir kemiri
    7. 7 siung bawang merah
    8. 6 siung bwg putih
    9. 4 buah cabe merah
    10. 2 batang sere
    11. 3 lembar daun salam
    12. 4 lembar daun jeruk
    13. 3 lembar daun kunyit
    14. 2 ruas lengkuas
    15. 100 ml santan kental
    16. 200 ml air
    17. secukupnya garam
    18. secukupnya gula
    19. bahan isi:
    20. 4 buah tahu uk. sedang
    21. 3 siung bwg merah haluskan
    22. 3 siung bwg putih haluskan
    23. secukupnya garam
    24. secukupnya merica bubuk
    25. secukupnya ketumbar bubuk
    26. 2 butir telur
    27. pelengkap:
    28. 2 batang daun bawang kecil
    29. 10 buah rawit
    30. secukupnya bawang goreng
    31. secukupnya tusuk gigi

    Langkah

    1. Cuci bersih cumi cumi
      Bersihkan bagian luar dr kulit ungunya
      Bagian dlm bung tulang belakang serta tintanya
      Kucuri air jeruk nipis diamkan 15 menit
      Bilas bersih

    2. Campur semua bahan isi

    3. Ambil cumi dan isi dengan tahu yg sdh dibumbui sabelumnya (isi 3/4 saja ada tidak pecah) masukkan kepala cumi seperti bentuk aslinya. Sematkan tusuk gigi.
      Kukus selama 15 menit.

    4. Siapkan bumbu

    5. Haluskan semua kecuali daun jeruk daun salam daun kunyit
      Geprek sere dan laos

    6. Tumis bumbu hingga harum

    7. Masukkan cumi

    8. Tambahkan air masak selama 3-5 menit hingga warna cumi menguning
      Masukkan santan yg sdh di campur dg air

    9. Sebelum di matikan masukkan rawit utuh dan daun bawang yg di rajang halus

    10. Enaknya dimakan pakai nasi hanagt dan di taburi bawang goreng ????




    Demikianlah tadi Resep Gulai Cumi Tahu Pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Tahu Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Tahu Pedas Karya Khoirunisa Prastitawati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Tahu Pedas Karya Khoirunisa Prastitawati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-gulai-cumi-tahu-pedas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.