Home » Uncategories » Resep Gulai cincang daging khas padang Oleh Novi Ummu Husna

Resep Gulai cincang daging khas padang Oleh Novi Ummu Husna

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai cincang daging khas padang Oleh Novi Ummu Husna

    • Resep Gulai cincang daging khas padang oleh Novi Ummu Husna

    Dibawah ini adalah resep masakan Gulai cincang daging khas padang. Resep Gulai cincang daging khas padang yang ditulis Novi Ummu Husna cukup untuk .



    gambar untuk resep makanan Gulai cincang daging khas padang


    Resep Gulai cincang daging khas padang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 750 gr daging sapi yg ada lemaknya, potong dadu kecil2, cuci ber
    2. 750 ml air
    3. 250 ml santan kental
    4. 2 lbr daun kunyit, simpulkan
    5. 2 batang serai, geprek
    6. 2 ibu jari lengkuas, geprek
    7. 4 lbr daun jeruk
    8. 2 buah kapulaga
    9. 1 buah bunga lawang (pekak)
    10. 2 cm kayu manis
    11. 1 buah asam kandis (bisa diskip)
    12. secukupnya minyak
    13. secukupnya garam
    14. bumbu halus:
    15. 100 gr cabe merah keriting
    16. 20 buah cabe rawit
    17. 10 siung bawang merah
    18. 5 siung bawang putih
    19. 1 ruas jari kunyit
    20. 1 ruas jari jahe
    21. 1 buah pala (klw besar cukup setengah)
    22. 1 sdm ketumbar bubuk

    Langkah

    1. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus beserta, daun kunyit, serai, lengkuas, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, asam kandis n kayu manis sampai harum

    2. Kemudian masukkan potongan daging, aduk rata hingga meresap ± 2 menit

    3. Kemudian masukkan air, tambahkan garam, aduk rata, lalu tutup wajan agar daging cepat empuk

    4. Setelah daging empuk, masukkan santan kental, aduk2 terus agar santan tak pecah, masak hingga mendidih dan dirasa sdh matang dan sedap, koreksi rasa, angkat dan sajikan




    Itulah tadi Resep Gulai cincang daging khas padang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai cincang daging khas padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai cincang daging khas padang Oleh Novi Ummu Husna diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai cincang daging khas padang Oleh Novi Ummu Husna dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-gulai-cincang-daging-khas-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.