Resep Ayam Woku Simple oleh Ucha Uswatun Khasanah Ananda
Inilah resep Ayam Woku Simple. Resep Ayam Woku Simple yang dibuat oleh Ucha Uswatun Khasanah Ananda bisa jadi .
Resep Ayam Woku Simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor Ayam
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 3 buah cabe merah keriting
- Bumbu pelengkap:
- 1 ikat kemangi
- Secukupnya daun bawang (saya skip)
- 2 batang serai (digeprek)
- 5-10 helai daun jeruk
- 5 buah cabe rawit
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- 1 buah jeruk nipis
Langkah
-
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong (kalau bisa potong agak kecil2 agar bumbu mudah meresap) beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya
-
Blender semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang (tuang dulu bumbu di wajan sampai air agak kering baru masukkan minyak)
-
Masukkan serai yg sudah digeprek dan daun jeruk ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai harum
-
Masukkan ayam, aduk2 lalu berikan air secukupnya. Diamkan sekitar 10-15 menit lalu beri garam dan gula. Lalu masukkan cabe rawit
-
Saat ayam sudah empuk dan air sudah berkurang, masukkan daun kemangi, daun bawang, dan beri perasan jeruk nipis sedikit saja.
-
Selesai! Ayam Woku siap disantap!
Demikianlah tadi Resep Ayam Woku Simple, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Woku Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Woku Simple Dari Ucha Uswatun Khasanah Ananda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Woku Simple Dari Ucha Uswatun Khasanah Ananda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-ayam-woku-simple-dari-ucha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.