Resep Ayam Sambal Pedas Manis oleh Ninda
Dibawah ini adalah resep Ayam Sambal Pedas Manis. Resep Ayam Sambal Pedas Manis yang dishare oleh Ninda bisa jadi .
Resep Ayam Sambal Pedas Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam di potong kecil kecil
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- 1 bungkus cabe yg udah di giling (kalau saya beli cabe giling yg 2rb)
- 1/2 ruas jahe
- 2 batang serai di geprek
- 2 cabe merah di potong potong
- Secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Kecap secukupnya (sesuai selera manisnya)
Langkah
Potong ayam kecil-kecil, rendam dengan rendaman jeruk nipis untuk menghilangkan amis ayamnya. Setelah itu, rendam ayam dengan bumbu kaldu ayam.
Semua bahan dihaluskan,kecuali serai dan cabe merah
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan ayam yg sudah direndam dengan bumbu kaldu, tumis sebentar. Angkat, kemudian tiriskan ayam
Kemudian, panaskan lagi kuali beri minyak goreng untuk menumis semua bumbu halus Dan serai yg sudah digeprek bersama cabe giling
Setelah bumbu sudah agak wangi, masukkan ayam dan tumis bersama Semua bumbu.
Setelah semua bumbu dan ayam telah menyatu, masukkan secukupnya air. Tunggu hingga mendidih
Kemudian, masukkan garam, kecap dan gula. Koreksi rasa.
Setelah matang, masukkan kedalam piring. Potong cabe merah, letakkan di atas ayam yg sudah dihidangkan dipiring.
Taraaaaa, ayam pedas manis siap dihidangkan. Selamat mencoba :)
Demikianlah tadi Resep Ayam Sambal Pedas Manis, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Sambal Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Sambal Pedas Manis Kiriman dari Ninda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Sambal Pedas Manis Kiriman dari Ninda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-ayam-sambal-pedas-manis-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.