Resep Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang) oleh Zee DC
Dibawah ini adalah resep memasak Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang). Resep Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang) yang ditulis Zee DC cukup untuk 4 porsi.
Resep Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr Udang Windu (2 ekor)
- 1/2 kerat Wortel
- 5 buah Buncis
- 2 butir Telur
- 1 sdm Minyak Wijen
- secukupnya Kecap Asin
- Garam, Gula, Merica
- secukupnya Air
- 3 sdm Tepung Kanji (ga punya maizena ??)
Langkah
-
Kupas udang, bersihkan punggungnya. Kulit dan kepalanya jangan jangan dibuang ya, untuk buat kaldu, potong dadu daging udangnya
-
Potong dadu wortel dan iris buncis. Kocok telur sebentar (ga usah sampai nyatu kuning ama putihnya)
-
Didihkan air (dikira2 aja) dengan kulit udang (bagusnya disangrai dulu kulit udangnya, biar kaldunya lebih terasa, lagi males langsung direbus ??)
-
Setelah mendidih, ambil kulit udangnya sehingga cuma tinggal kaldu, masukkan wortel. Tunggu wortel setengah matang, masukkan buncis
-
Masukkan garam, gula, merica, kecap asin, minyak wijen. Aduk.
-
Masukkan udang. Tes rasa, sesuaikan jika ada yang kurang. Tuangkan telur. Aduk.
-
Aduk tepung kanji dengan 1sdm air, masukkan ke sup, sesuaikan kekentalannya. Matikan kompor
-
Habis 2 mangkok ??????
Demikianlah tadi Resep Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang) Oleh Zee DC diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang) Oleh Zee DC dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/05/resep-sup-seadanya-telur-buncis-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.