Resep Sambel Terong Pete oleh ayudiah
Inilah resep cara membuat Sambel Terong Pete. Resep Sambel Terong Pete yang dibuat oleh ayudiah bisa disajikan .
Resep Sambel Terong Pete
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu
- 1 papan pete
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- Secukupnya garam, gula dan lada
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Cuci bersih terong, lalu potong sesuai selera. Rendam terong dengan air garam sekitar 5 menit. Cuci cabe, bawang dan tomat. Tiriskan
-
Panaskan minyak goreng kemudian goreng terong setengah matang, tiriskan.
-
Kemudian goreng cabe, bawang dan tomat hingga sedikit layu. Angkat dan tiriskan, lalu uleg kasar. (Klo mau diuleg halus jg boleh, selera yaaa ??)
-
Kemudian goreng kembali sambal yg sudah di uleg, aduk2 sebentar hingga sambal matang beri garam gula, lada dan kaldu jamur, kemudian masukkan irisan pete. Aduk sebentar lalu masukkan terong. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.Tes rasa
-
Sambel terong siap disantap ????????
Demikianlah Resep Sambel Terong Pete, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Terong Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Terong Pete By ayudiah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Terong Pete By ayudiah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/05/resep-sambel-terong-pete-by-ayudiah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.