Resep Martabak telur mini oleh Puji
Dibawah ini adalah resep Martabak telur mini. Resep Martabak telur mini yang dishare oleh Puji cukup untuk 10 biji.
Resep Martabak telur mini
Porsi: 10 biji
Bahan-bahan
- 10 lembar kulit lumpia
- 2 btr telur ayam
- 1 batang bawang pre
- 1 batang seledri
- 2 biji jamur kancing
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt bawang bombay kering
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai Royco rasa ayam)
- minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Siapkan adonan isian. Potong-potong daun seledri, bawang pre dan jamur lalu tambahkan telur beserta bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
-
Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu nyalakan kompor dengah api kecil.
-
Siapkan kulit lumpia, beri 1 sdm adonan isian, lipat kulit lumpia lalu masukkan martabak ke minyak yang sudah panas. Tekan-tekan di bagian tepi/lipatan. Bolak balik gorengan martabak sampai kulit lumpia berubah warna coklat keemasan.
-
Martabak telur siap disajikan. Lebih nikmat jika ditemani acar timun, cabe rawit atau saos sambal. Selamat mencoba ?? Catatan: boleh ditambah ayam cincang/daging cincang/kornet.
Itulah Resep Martabak telur mini, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Martabak telur mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak telur mini Oleh Puji diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak telur mini Oleh Puji dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/05/resep-martabak-telur-mini-oleh-puji.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.