Home » Uncategories » Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Dari Ditta Widya Utami

Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Dari Ditta Widya Utami

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Dari Ditta Widya Utami

    • Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning oleh Ditta Widya Utami

    Berikut ini adalah resep memasak Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning yang dibuat oleh Ditta Widya Utami cukup untuk 3 porsi.



    gambar untuk cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning


    Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan bandeng segar
    2. 1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis
    3. 10 cm kunyit
    4. 3 siung bawang putih besar
    5. 4 siung bawang merah besar
    6. 3 cm lengkuas geprek
    7. 1 batang serai geprek
    8. 2 lembar daun jeruk/salam
    9. 7 buah cabai rawit
    10. 500 ml air
    11. 1 sdt garam
    12. 1/2 sdt merica
    13. 1 sdm gula pasir
    14. 1 ikat kemangi
    15. 1/2 buah tomat

    Langkah

    1. Bersihkan sisik ikan. Potong setiap ikan jadi 3 atau 4 bagian (buang bagian kepala dan ekor). Bersihkan bagian dalam dan jika suka ambil duri di bagian tulang belakang.

    2. Lumuri potongan ikan dengan air lemon. Biarkan beberapa saat (kurang lebih 15 menit)

    3. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan kunyit.

    4. Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum. Kemudian tambahkan air, potongan ikan, lengkuas, serai, daun jeruk/salam dan cabai rawit (buang tangkainya).

    5. Masak hingga ikan matang (kurang lebih 30-40 menit). Jika ingin lebih empuk bisa gunakan presto dan masak selama 90 menit.

    6. Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk kemudian cek rasa.

    7. Terakhir tambahkan daun kemangi dan irisan tomat segar.

    8. Ikan bandeng bumbu kuning siap disajikan ??




    Itulah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Dari Ditta Widya Utami diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Dari Ditta Widya Utami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/05/resep-ikan-bandeng-bumbu-kuning-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.