Resep Ceker Setan - Riska Anggraini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker Setan - Riska Anggraini
  • Resep Ceker Setan oleh Riska Anggraini

    Berikut ini resep Ceker Setan. Resep Ceker Setan yang ditulis Riska Anggraini bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Ceker Setan


    Resep Ceker Setan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg ceker
    2. 20 buah cabe rawit merah
    3. 3 buah bawang putih
    4. 3 buah bawang merah
    5. 1 lembar daun salam
    6. 2 lembar daun jeruk
    7. secukupnya Daun bawang
    8. 2 batang sereh
    9. 2 ruas lengkuas
    10. 1 sdt lada bubuk
    11. 2 sdm kecap manis
    12. 1 sdm gula pasir
    13. secukupnya Garam
    14. Penyedap rasa (optional)
    15. 3 sdm Minyak
    16. 600 ml Air

    Langkah

    1. Cuci bersih ceker ayam. Lalu rebus air sampai mendidih, masukka ceker kurang lebih 5 menit. Lalu buang air rebusan (ini berfungsi untuk menghilangkan bau amis)

    2. Haluskan bawang putih, bawang merah. Sisihkan

    3. Geprek sereh dan lengkuas. Sisihkan

    4. Haluskan cabai. Sisihkan

    5. Potong kecil daun bawang. Sisihkan

    6. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum

    7. Masukkan ceker yang sudah direbus. Aduk2 hingga merata. Beri air. Tunggu hingga air mendidih

    8. Masukkan garam, lada, gula, kecap, dan penyedap rasa. Aduk sesekali

    9. Setelah air menyusut setengah, masukkan cabai. Aduk hingga merata. (Cabai dimasukan terahir agar pedas dari cabai masih terasa)

    10. Masak hingga air mnyusut. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar

    11. Ceker siap dihidangkan




    Demikianlah Resep Ceker Setan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ceker Setan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Setan - Riska Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ceker Setan - Riska Anggraini dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/05/resep-ceker-setan-riska-anggraini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.