Home » Uncategories » Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) Karya Bryan07

Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) Karya Bryan07

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) Karya Bryan07

    • Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) oleh Bryan07

    Inilah resep cara membuat Sate Lilit (w/ Habang Sauce). Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) yang ditulis Bryan07 bisa menjadi 7 porsi.



    resep masakan Sate Lilit (w/ Habang Sauce)


    Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce)


    Porsi: 7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ikan Tongkol
    2. 7 btg serai segar
    3. 100 ml Santan
    4. 3 Sdm Kelapa Parut (kukus)
    5. 2 lbr Daun Jeruk
    6. secukupnya Minyak Goreng
    7. Bumbu :
    8. 4 bh Cabai Merah
    9. 4 bh Cabai Rawit
    10. 5 bh Bawang Merah
    11. 2 siung Bawang Putih
    12. 3 bh Kemiri
    13. 1 ruas Kunyit
    14. Sauce :
    15. 100 gr Cabai merah
    16. 3 siung Bawang Putih
    17. 5 bh Bawang Merah
    18. 1 bks Terasi Udang
    19. 1 ruas Jahe
    20. 1 ruas kencur
    21. 2 sdm Tepung Maizena
    22. 200 ml Air
    23. secukupnya Lada
    24. Secukupnya Garam

    Langkah

    1. Fillet (Ambil Daging, Pisahkan dengan kulit dan tulang). Sisihkan

    2. Haluskan Bumbu Tips : 1. Rebus cabai dan kunyit untuk memberi warna yang merah/Orange 2. Dapat diberi tambahan 1 sdm Gula merah (jika tidak terlalu suka pedas)

    3. Campur ikan, Bumbu halus, kelapa, 50ml Santan dan irisan daun jeruk. Halus dan campurkan dengan grinder, ulekan, atau garpu

    4. Bagi menjadi 7 dan diLilitkan pada Batang Serai

    5. Grill (panggang menggunakan Pan) sambil dioles santan pada sisi sate setiap hendak di balik

    6. Selagi menunggu satu persatu sisi sate matang, dapat disambi untuk membuat sauce

    7. Sauce : 1. Haluskan semua Bumbu dan terasi yang telah dibakar (kecuali jahe dan kencur) 2. Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan Air. 3. Sesuaikan Rasa (lada dan garam) 4. Kentalkan dengan tepung maizena yang telah diberi air 5. Aduk hingga mengental

    8. Sate Lilit dan Habang Sauce pun siap dihidangkan.




    Demikianlah Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) Karya Bryan07 diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Lilit (w/ Habang Sauce) Karya Bryan07 dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-sate-lilit-w-habang-sauce-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.