Resep Rendang daging telur oleh Jessica Alice
Berikut ini resep memasak Rendang daging telur. Resep Rendang daging telur yang ditulis Jessica Alice bisa jadi .
Resep Rendang daging telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi (sengkel)
- 4 btr telur ayam (direbus)
- 5 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- 10 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 bh cabe merah keriting
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt cengkeh bubuk
- 2 sdm air asam kandis
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 btg serai, digeprek
- 1 ruas laos, digeprek
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 bks santan kara kecil 65ml
- 600 ml air putih
Langkah
-
Cuci bersih daging dan rebus telur.
-
Haluskan semua bumbu, kecuali serai, salam, laos, daun jeruk.
-
Panaskan minyak di wajan, tumis semua bumbu halus. Masukkan batang serai yg sudah digeprek, salam,laos, dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan matang.
-
Kemudian masukkan daging, lalu masukkan asam kandis, dan 3 gelas air putih. Diamkan hingga sedikit surut airnya.
-
Jika airnya sudah sedikit mengental, masukkan telur rebus, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata, lalu masukkan santan.
-
Aduk sampai mendidih, lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba :)
Demikianlah tadi Resep Rendang daging telur, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang daging telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging telur Dari Jessica Alice diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang daging telur Dari Jessica Alice dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-rendang-daging-telur-dari-jessica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.