Resep Pepes ayam kemangi ala sundanese oleh Rere
Berikut ini resep cara membuat Pepes ayam kemangi ala sundanese. Resep Pepes ayam kemangi ala sundanese yang dishare oleh Rere cukup untuk .
Resep Pepes ayam kemangi ala sundanese
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 2 ikat kemangi
- 5 biji Kemiri
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 2 buah tomat
- 1 sdt Ketumbar
- 3 sereh
- 2 salam
- secukupnya Royco
- secukupnya Gula jawa
- 1 lembar Daun pisang
- Minyak goreng
- 20 cabe merah jablay
- Tusuk gigi secukupnya
Langkah
-
Cuci ayam potong 6 kemudian ungkep sebentar agar lemaknya terbuang
-
Haluskan bumbu tumis bumbu kasih air sedikit tabutkan royco dan gula masukan ayam tutup tunggu sampe surut airnya
-
Cuci kemangi petiki daun nya cuci
-
Garang daun dikompor atau di uap wajan ayam supaya layu dan tidak mudah sobek
-
Angkat ayam diamkan 10menit tunggu dingin supaya bumbu meresap
-
Siapkan daun tata ayam kasih kemangi diatas ayam dan irisan tomat
-
Stelah itu tusuk dengan tusuk gigi atau lidi ujung daunnya siapkan wajan kukus taruh diatasnya
-
Tunggu 20-30menit sajikannnn....
Itulah Resep Pepes ayam kemangi ala sundanese, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes ayam kemangi ala sundanese diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ayam kemangi ala sundanese By Rere diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ayam kemangi ala sundanese By Rere dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-pepes-ayam-kemangi-ala-sundanese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.