» » Resep Pempek sosis the best Dari Ibeth Betris

Resep Pempek sosis the best Dari Ibeth Betris

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek sosis the best Dari Ibeth Betris

    • Resep Pempek sosis the best oleh Ibeth Betris

    Dibawah ini adalah resep memasak Pempek sosis the best. Resep Pempek sosis the best yang dishare oleh Ibeth Betris bisa jadi .



    bahan dan cara membuat Pempek sosis the best


    Resep Pempek sosis the best


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ikan tenggiri giling/halus
    2. 450 cc air (350cc diaduk dgn ikan giling,100 cc untuk garam)
    3. 25 gr garam
    4. 1 sdm peres gula pasir
    5. 450 sagu tani
    6. secukupnya Sosis
    7. 400 gr gula merah batok
    8. 50 gr bawang putih
    9. 100 gr cabe rawit
    10. 10 buah cabe merah keriting
    11. 100 gr gula pasir
    12. 4 sdm cuka makan/air asam jawa
    13. 1000 cc air
    14. secukupnya Garam

    Langkah

    1. Ikan diaduk dgn sebagian air sampai halus benar...boleh menggunakan mikser.

    2. Campur 100cc air dengan garam dan gula..lalu masukkan larutan garam gula ke dalam adonan ikan...aduk terus hingga adonan mengental

    3. Tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit...bila terlalu lembut bisa ditambahkan sagunya

    4. Adonan siap dibentuk...ambil sekepal adonan lalu isi dengan sebuah sosis..rapikan..sebelumnya tangan dilumuri sagu terlebih dahulu supaya tidak lengket

    5. Rebus dalam air mendidih yang telah diberi 1 sdt minyak makan...rebus sampai matang..pempek akan mengapung bila telah matang

    6. Pempek sosis siap dipotong-potong lalu digoreng

    7. Untuk cukanya..rebus gula merah,tambahkan cabe dan bawang putih yg telah digiling kasar,tambahkan bahan lainnya...masak sampai mendidih dan matang..lalu disaring...pempek siap disajikan...selamat mencoba!!

    8. Tips: kalau adonan terlalu lembek dan susah mencetak nya bisa ditambahkan sedikit sagu. Tapi jangan banyak2 ya nanti pempek mu jadi keras dan alot




    Demikianlah Resep Pempek sosis the best, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pempek sosis the best diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek sosis the best Dari Ibeth Betris diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Pempek sosis the best Dari Ibeth Betris dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-pempek-sosis-best-dari-ibeth.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.