Resep Onde onde ubisu - meL`s ??

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Onde onde ubisu - meL`s ??
  • Resep Onde onde ubisu oleh meL`s ??

    Dibawah ini adalah resep memasak Onde onde ubisu. Resep Onde onde ubisu yang ditulis meL`s ?? cukup untuk 30 porsi.



    gambar untuk resep Onde onde ubisu


    Resep Onde onde ubisu


    Porsi: 30 porsi

    Bahan-bahan

    1. kulit :
    2. 250 gr tepung ketan
    3. 100 gr ubi kukus/rebus (haluskan)
    4. 20 gr tepung beras
    5. 50 gr gula pasir
    6. 1/2 sdt vanilli
    7. 1/4 sdt garam
    8. 200 ml air hangat
    9. 1 sdm mentega
    10. isi :
    11. 250 gr kacang ijo kupas, cuci bersih rendam, kukus + daun pdn
    12. 400 ml susu cair (sy air+3sdm susu bubuk)
    13. 150 gr gula pasir (sy 125gr)
    14. 1 sdt vanilla (sy +rum 1/2 sdt + daun pandan yg kukusan td)
    15. 1/2 sdt garam
    16. 1 sdm tepung terigu
    17. pelapis :
    18. wijen

    Langkah

    1. Kulit : campur bahan kering, aduk rata baru masukan air terakhir masukan mentega aduk rata (sy pake tangan) sisihkan siap di gunakan (sy timbang 20 gr)

    2. Isi : kacang ijo yg sudah di kukus selagi panas sy haluskan dengan sendok besar, sy lebih suka tekstur nya lebih kasar masih berasa ada kacang ijo nya. (klo mau halus bs di blender + susu cair td). campur semua bahan masak di api sedang sampai kalis.terakhir masukkan terigu aduk rata masak +/- 5 menit sisihkan. jika sudah dingin bagi adonan +/- 17 gr (sesuai selera) siap digunakan

    3. Pipihkan adonan kulit, beri isian,bulatkan. balurkan wijen.hingga semua adonan habis. goreng dengan api kecil. klo sudah ngapung artinya sudah matang, sy goreng agak coklat, biar kulit agak renyah. angkat tiriskan.siap di nikmati

    4. Happy baking ??




    Demikianlah Resep Onde onde ubisu, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Onde onde ubisu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde onde ubisu - meL`s ?? diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Onde onde ubisu - meL`s ?? dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-onde-onde-ubisu-mels.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.