Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) By Bang Bento Catering

Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) oleh Bang Bento Catering

Berikut ini resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang). Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) yang ditulis Bang Bento Catering bisa jadi 4 porsi.

Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang)

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg lele ukuran sedang
2. 250 gr tepung terigu
3. 100 gr tepung beras
4. 5 siung bawang putih
5. 3 butir kemiri
6. secukupnya merica
7. secukupnya garam
8. secukupnya penyedap

Langkah

1. Cuci bersih ikan lele dengan air, hilangkan bagian insang

2. Belah sisi kanan kiri ikan dengan cara mengiris daging bagian bawah ekor, hingga mendekati sirip dan kepala lele. Jika susah mengiris karena licin, lumuri tangan dengan tepung

3. Haluskan bawang putih dan kemiri, merica, garam, penyedap

4. Marinasi ikan dengan bumbu halus. Rendam selama kurang lebih 15-20 menit

5. Tambahkan sedikit air dan tepung terigu sampai tekstur tepung kental. Tandanya jika tepung dituangkan tidak putus

6. Siapkan tepung kering tepung terigu dan beras dangan perbandingan 2:1 tambahkan garam dan merica secukupnya pada tepung kering

7. Letakkan lele kedalam tepung kering, goyangkan, usahakan sisi yang terbelah terlumuri tepung

8. Goreng dengan minyak panas, usahakan terendam dalam minyak. Cara menggoreng pegang bagian ekornya masukkan kedalam minyak

9. Goreng hingga matang

Demikianlah tadi Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) By Bang Bento Catering diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) By Bang Bento Catering dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-lele-goreng-tepung-crispy-lele.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.