Resep Ikan Nila/Gurame Bakar oleh Rika
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ikan Nila/Gurame Bakar. Resep Ikan Nila/Gurame Bakar yang dibuat oleh Rika bisa disajikan .
Resep Ikan Nila/Gurame Bakar
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan Nila/Gurame ukuran besar
- 1/2 buah bawang Bombay
- 1 buah Jeruk Nipis
- Secukupnya Merica
- Bahan yang dihaluskan:
- 5 siung bm
- 2 buah cabe merah besar / rawit seleranya
- 3 siung bp
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1 buah Tomat, diiris
- 5 sdm kecap manis
- Secukupnya Gula Halus Aren
- Secukupnya Garam
Langkah
-
Ikan Nila direndam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica. Biarkan sesaat sekitar 30 menit supaya bumbunya meresap
-
Goreng atau bakar setengah matang ikan nilanya. Saya menggunakan air fryer untuk menggorengnya.
-
Haluskan bumbu dengan blender/ulekan. Iris tomat dan satukan dengan hasil bumbu yg telah diblender dan aduk rata.
-
Lumuri ikan Nila dengan bumbu ini hingga merata ke dua belah sisi ikan Nila setengah matang tadi. Lalu bakar kembali di atas bara api sedang sampai matang dan sesekali diolesi dengan sisa bumbunya.
-
Hidangkan ikan Nila bakar dengan taburan irisan cabai merah, irisan tomat dan jeruk nipis atau lemon.
Itulah tadi Resep Ikan Nila/Gurame Bakar, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Nila/Gurame Bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Nila/Gurame Bakar Karya Rika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Nila/Gurame Bakar Karya Rika dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-ikan-nilagurame-bakar-karya-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.