Home » Uncategories » Resep Ayam serundeng - azkafairuz

Resep Ayam serundeng - azkafairuz

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam serundeng - azkafairuz

    • Resep Ayam serundeng oleh azkafairuz

    Dibawah ini adalah resep Ayam serundeng. Resep Ayam serundeng yang dishare oleh azkafairuz dapat disajikan .



    cara membuat Ayam serundeng


    Resep Ayam serundeng


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam, cuci pake jeruk kmd aku rebus bntr buang airnya
    2. 1/2 buah kelapa, parut bagi 2, stgh aku ambil santannya aja
    3. bumbu halus :
    4. 1/4 sdt jintan
    5. 1 sdt ketumbar
    6. 1/2 cm pala utuh,bubuk juga boleh
    7. 3 butir kemiri
    8. 2 siung bawang putih
    9. 5 siung bawang merah
    10. 5 cm/seukuran jempol lengkuas, uleg/parut
    11. 3 cm sereh
    12. 2 cm kunyit
    13. 1 sdm garam,jika krg ditambah dan 2 cm gula jawa
    14. 1 lt air kelapa, bisa juga air biasa
    15. 1 lembar daun salam
    16. secukupnya minyak goreng
    17. 1 sdm air asam jawa

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam kmd rendam sbntr dg air perasan jeruk nipis agar hilang bau amisnya. kmd rebus bntr angkat tiriskan

    2. Siapkan bumbu halus,uleg semua hingga halus

    3. Masukkan air kelapa dan bumbu halus ke dalam wajan/panci aduk rata kmd masukkan ayam, daun salam,garam, gula jawa, santan dan kelapa parut

    4. Rebus hingga mendidih kmd tes rasa jika sdh oke tutup kembali tunggu hingga air menyusut

    5. Jika sdh agak kering matikan api, angkat ayam pisahkan dg serundeng basahnya

    6. Siapkan wajan isi dg minyak goreng, stlg minyak panas goreng ayam dulu hingga kecoklatan,stlh matang semua angkat ayam tiriskan kmd go reng serundeng basah hingga kecoklatan.

    7. Siapkan piring tata ayam yg sdh digoreng taburkan serundeng kelapanya. ayam serundeng siap disajikan...

    8. Gurih manis sedep...




    Itulah tadi Resep Ayam serundeng, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam serundeng - azkafairuz diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam serundeng - azkafairuz dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-ayam-serundeng-azkafairuz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.