Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur Dari Elita Litaa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur Dari Elita Litaa
  • Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur oleh Elita Litaa

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Lodho khas Jawa Timur. Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur yang ditulis Elita Litaa bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Ayam Lodho khas Jawa Timur


    Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam kampung
    2. 7 potong tahu
    3. 500 ml santan
    4. 4 lembar daun jeruk
    5. 5 lembar daun salam
    6. 10 cabai rawit utuh
    7. Secukupnya merica
    8. Secukupnya gula
    9. Secukupnya garam
    10. Bumbu halus :
    11. 10 buah bawang merah
    12. 10 buah bawang putih
    13. 2 cm kencur
    14. 3 cm kunyit
    15. 2 cm jahe
    16. 10 buah cabai merah besar
    17. 5 buah cabai rawit
    18. 2 sdt garam
    19. 1 sdt ketumbar
    20. 1 sdt jinten
    21. Bumbu geprek :
    22. 2 cm lengkuas
    23. 3 buah serai

    Langkah

    1. Rendam tahu dengan air garam. Lalu goreng setengah kering dan sisihkan.

    2. Rendam ayam dengan garam dan merica sekitar 30 menit. Lalu panggang di atas teflon sampai setengah matang.

    3. Tumis bumbu halus, bumbu geprek, cabai rawit utuh, daun salam, dan daun jeruk sampai wangi.

    4. Masukkan santan dan aduk-aduk bumbu sampai merata.

    5. Masukkan ayam, gula, merica, dan masak dengan api kecil sampai santan matang. Jangan lupa diaduk supaya bumbu merata di ayam.

    6. Masukkan tahu goreng dan icip rasanya.

    7. Masak terus sampai ayam empuk dan santan mengental. ????




    Itulah Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur Dari Elita Litaa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur Dari Elita Litaa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/04/resep-ayam-lodho-khas-jawa-timur-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.