Resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi oleh Ghina Abdullah
Dibawah ini adalah resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi. Resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi yang ditulis Ghina Abdullah dapat disajikan 5 porsi.
Resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 sdm butter
- 1 cangkir susu segar
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 3 cangkir tepung terigu serba guna
- 7 gr ragi instan
- minyak jagung untuk menggoreng(boleh diganti minyak biasa)
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
Langkah
-
Cairkan mentega dengan api sedang. angkat dari atas kompor, tuang susu, beri gula dan garam. Aduk rata
-
Masukkan telur, aduk lagi. Kemudian masukkan ragi, aduk sebentar dan tunggu sampai 5 menit
-
Tuang bahan cair kewadah yang lebih besar, masukkan 3 cangkir tepung terigu. Uleni sebentar(note: adonan lumayan lengket) dan tutup dengan serbet basah atau plastik wrap. Biarkan selama 1 jam.
-
Tonjok adonan dengan tangan, dan uleni lagi sampai lembut. Dan tutup lagi biarkan selama 30 menit
-
Bagi adonan menjadi 16-20. Ambil satu bagian, gulung2 dengan tangan sampai memanjang, kemudian tangan kiri menggulung kearah dalam dan tangan kanan kearah luar.
-
Angkat gulungan dari atas talenan, dan dengan sendirinya adonan sudah melinting(kaya kue kepang bentuknya)
-
Lakukan sampai adonan habis, diamkan 20 menit. Balik adonan setiap 10 menit, supaya gak gepeng disatu sisi. Goreng dengan minyak banyak selama 5 menit. Angkat
-
Ambil plastik atau wadah bertutup, masukkan 2 sendok gula+ bubuk kayu manis, masukkan donat kedalamnya dan kocok. Kkwabaegi siap disantaaap...
-
Cat: ngulennya gak bikin pegel, tapi agak lama prosesnya. So yang gak sabar mau makan donat, jangan coba2 pake resep ini..hihi
Itulah Resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi Kiriman dari Ghina Abdullah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi Kiriman dari Ghina Abdullah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-twisted-korean-doughnutskkwabaegi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.