Resep Tteokbokki oleh Dyan Loka Vitha Wacy
Dibawah ini adalah resep memasak Tteokbokki. Resep Tteokbokki yang ditulis Dyan Loka Vitha Wacy cukup untuk .
Resep Tteokbokki
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Gretteok:
- 6 sdm tepung beras
- 3 1/2 sdm tepung tapioka
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Air panas
- Bumbu saus :
- 6 buah cabe rawit (haluskan)
- 3 buah cabe merah (haluskan)
- 1/2 tomat (haluskan)
- 2 siung bawang merah cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 bks saori
- secukupnya Cabe bubuk
- secukupnya Lada
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Daun bawang
- 5 buah sosis (optional)
Langkah
-
Membuat gretteok: campurkan tepung beras dan tepung tapioka, serta masukan garam dan gula secukupnya. Aduk rata sambil diberi air sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis dan dpt d bentuk.
-
Lalu lumuri telapak tangan dengan minyak agar tidak lengket. Bentuk adonan memanjang kemudian potong2 sekitar 5 cm. Lalu rebus adonan hingga masak.
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harus. Masukkan bumbu yg sudah d haluskan, saus sambal, saus tomat, lada, saori, cabe bubuk, garam, penyedap rasa. Aduk dan tambahkan sedikit air, lalu koreksi rasa.
-
Setelah saus mengental dan meletup2 masukkan gretteok dan sosis. Aduk hingga merata.
-
Terakhir campurkan daun bawang. Dan tteokbokki siap disajikan
Itulah Resep Tteokbokki, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki Dari Dyan Loka Vitha Wacy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki Dari Dyan Loka Vitha Wacy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-tteokbokki-dari-dyan-loka-vitha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.