Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha oleh Echa Fiorwane(gochakitchen)
Berikut ini resep memasak Tim Ikan Kerapu Ala Gocha. Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha yang ditulis Echa Fiorwane(gochakitchen) bisa menjadi .
Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan kerapu
- 1 buah jeruk nipis
- 1-2 sdm arak masak(boleh diskip ya bun klo ga suka)
- Bahan untuk ngtim:
- 1 ruas jahe diiris tipis
- 2 batang daun bawang iris memanjang
- 3 buah cabe keriting
- 2 buah bawang putih digeprek
- Bahan untuk saos :
- 3-4 sdm kecap asin (saya pake yg merk 2 angsa bun,rasanya tidak terlalu asin)
- 1 sdm gula aren /gula semut
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng panas(aq pake minyak zaitun biar ttp sehat bun)
Langkah
-
Cuci bersih ikan (buang ingsang dan isi perut) lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 15-20 menit.
-
Setelah 15-20 menit, lumuri ikan dengan arak masak...
-
Siapkan wadah untuk mengukus.. tutup panci dialasin sama kain ya bun biar air ga menetes ke ikan,nnti ikannya bau.. kemudian masukkan ikan dengan bumbu untuk ngetim sperti irisan daun bawang,irisan jahe,irisan cabe,bawnag putih.. Kukus kurleb 20-25 menit..
-
Menunggu ikan matang, bikin sausnya.. panaskan smua bahan.. icip sesuai selera bunda utk keasinannya ya bun..
-
Ikan sudah matang,pindahkan ke piring cantiknya bunda.. airnya jangan ikut kebawa ya.. cukup bumbunya aja diambil dan ditata diikannya.. kemudian siram dengan minyak panas.. kemudian tuangkan sausnya.. Jadi deh bunda....
-
Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha Kiriman dari Echa Fiorwane(gochakitchen) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha Kiriman dari Echa Fiorwane(gochakitchen) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-tim-ikan-kerapu-ala-gocha-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.