Resep Soto campur madura - Marsha Soleha

Resep Soto campur madura oleh Marsha Soleha

Inilah cara membuat Soto campur madura. Resep Soto campur madura yang dibuat oleh Marsha Soleha bisa disajikan .

Resep Soto campur madura

Porsi:

Bahan-bahan

1. secukupnya Lontong/ ketupat (utk lontong aku langsung beli di pasar, biar tidak terlalu ribet)
2. 1 bgks toge di goreng sampai gurih (togenya yg kecil ya... bkan yg panjang)
3. 1/4 kg kentang, kupas lalu di iris tipis2 dan di goreng sampai gurih atau kecoklatan
4. 1/4 kg bawang merah di iris tipis lalu di goreng
5. 1 genggam kacang yg sudah halus (bisa di ulek atau di blender)
6. 1 bungkus mie soun biru di rendam ke air dingin kurang lebih 5 menit (sounnya bukan yg utk bakso)
7. secukupnya kecap
8. rempah-rempah untuk kua:
9. 5 siung bawang putih
10. 1/2 sendok lada/ merica
11. 1 ons bawang pri
12. 1 bungkus masako
13. secukupnya garam
14. secukupnya minyak utk menumis bumbu

Langkah

1. Pertama kita buat kuahnya dulu ya...? Haluskan rempah2 atau bumbu kua seperti bawang putih, garam, merica

2. Masukkan sekitar 3 sendok minyak sayur ke panci besar lalu masukkan irisan bawang pri dan masukkan bumbu yg sudah halus. Tumis setelah aroma sudah harum lalu beri air sekitar 1 liter, lalu beri 1 bungkus masako, jika sudah pas rasanya beri sedikit saja masakonya

3. Setelah selesai membuat kua soto, ambil beberapa mangkok, aku jadikan 3 mangkok saja

4. Masukkan potongan lontong sekitar 4-5 lontong ke dalam mangkok lalu beri mie soun di atasnya, tambahkan toge dan kentang yg sudah di goreng, lalu tambahkan 2 sendok kacang yg sudah di haluskan dan kasi kecap secukupnya. Setelah itu kasi kua. Lalu di hidangkan.

5. Oh ya... Soto campir madura bosa juga di tambahkan ayam, daging atau babat. Jangan lupa sambalnya ya... Biar mantap...

Demikianlah Resep Soto campur madura, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto campur madura diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto campur madura - Marsha Soleha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto campur madura - Marsha Soleha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-soto-campur-madura-marsha-soleha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.