Home » Uncategories » Resep Soto ayam - Nurna La Nuna 'mrs. Abdul. Sulaiman'

Resep Soto ayam - Nurna La Nuna 'mrs. Abdul. Sulaiman'

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam - Nurna La Nuna 'mrs. Abdul. Sulaiman'

    • Resep Soto ayam oleh Nurna La Nuna 'mrs. Abdul. Sulaiman'

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto ayam. Resep Soto ayam yang dibuat oleh Nurna La Nuna 'mrs. Abdul. Sulaiman' bisa jadi 4 porsi.



    gambar untuk cara membuat Soto ayam


    Resep Soto ayam


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg dada Ayam
    2. 1 ltr air
    3. seujung sdt pala bubuk
    4. 2 lembar daun jeruk
    5. 2 lembar daun salam
    6. 1 batang sereh memarkan
    7. 2 cm jahe iris tipis
    8. secukup nya, garam, lada, gula pasir dan penyedap rasa
    9. bumbu halus:
    10. 5 siung bawang merah
    11. 4 siung bawang putih
    12. 3 butir kemiri
    13. 1 sdt ketumbar
    14. 1 sdt kunyit bubuk
    15. pelengkap:
    16. soun
    17. kol
    18. tomat merah segar
    19. daun bawang dan seledri
    20. sambal:
    21. 5 bh cabe rawit
    22. 1 bh cabe rawit merah
    23. 1 sdt garam
    24. air dan perasan jeruk nipis

    Langkah

    1. Rebus ayam dan bubuhkan sedikit garam dan pala bubuk.. sekitar 10 menit buang air y agar tdk bau amis

    2. Rebus lagi ayam dengan 1liter air sampai matang, angkat ayam lalu goreng sebentar (air y jngn di buang yaa)

    3. Suwir2 ayam yg telah d goreng, sisihkan

    4. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, sereh, jahe, lengkuas sampai wangi..

    5. Tambahkan suwiran ayam aduk hingga rata dan beri sedikit air agar bumbu meresap

    6. Tambahkan air rebusan ayam tadi, beri garam, gula, lada, dan penyedap

    7. Aduk dan biarkan sampai mendidih

    8. Sementara menunggu kuah soto matang, siapkan soun, kol, tomat, bawang daun dan seledri tata di atas mangkuk siram dengan kuah soto nya, beri taburan bawang goreng dan emping siap di sajikan




    Demikianlah Resep Soto ayam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam - Nurna La Nuna 'mrs. Abdul. Sulaiman' diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam - Nurna La Nuna 'mrs. Abdul. Sulaiman' dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-soto-ayam-nurna-la-nuna-abdul.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.