Resep Sie reuboeh khas aceh besar oleh Cici
Berikut ini cara memasak Sie reuboeh khas aceh besar. Resep Sie reuboeh khas aceh besar yang dibuat oleh Cici bisa menjadi .
Resep Sie reuboeh khas aceh besar
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging no 2 (mintak tambahkan lemak)
- bahan :
- 1 buah kuali tanah
- 2 centong sedang cuka aceh(tuak yg sdh difermentasi)
- 2 ruas lengkuas
- 2 sdm cabe kering (yg sudah halus)
- bumbu halus:
- 1 ons cabe merah
- 1 ons cabe kecil(sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 4 buah kunyit hidup
- sedikit lada
- 3 siung bawang putih
- secukupnya garam
Langkah
-
Daging dipotong sesuai selera
-
Cuci bersih daging nya
-
Lengkuas ditumbuk,/ di belender kasar,buang airnya ambil ampasnya saja sisihkan
-
Masukan daging kedalam kuali tanah, campur daging dengan bumbu halus,ampas lengkuas,cuka,garam,cabe kering yg dihaluskan,aduk rata
-
Masak di api sedang,jgn ditambahkan air dulu ya bun.setelah mendidih dan hampir kering baru bunda tambahkan air sampai daging empuk.. tambahkan air.nya sedikit.sedikit aja ya bun.. (klo saya samapi dagingnya tenggelam bun..
-
Daging rebus (sie reuboh) siap disajikan
-
Ini cuka aceh nya bun
Itulah tadi Resep Sie reuboeh khas aceh besar, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sie reuboeh khas aceh besar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sie reuboeh khas aceh besar Dari Cici diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sie reuboeh khas aceh besar Dari Cici dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-sie-reuboeh-khas-aceh-besar-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.