Resep Rendang #KitaBerbagi oleh Dapua Uni Heni
Dibawah ini adalah resep cara membuat Rendang #KitaBerbagi. Resep Rendang #KitaBerbagi yang dibuat oleh Dapua Uni Heni bisa jadi .
Resep Rendang #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging has sapi
- 1/2 kg kacang merah rebus
- 4000 ml santan(4 butir kelapa)
- 2 tangkai serai
- 8 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 sdm gula
- 10 siung bawang merah iris
- Bumbu halus:
- 20 gr lengkuas
- 180 gr jahe
- 6 buah kemiri
- 4 sdm ketumbar
- 10 butir merica
- 4 siung bawang putih
- 160 gr cabe
- Sedikit pala
- Secukupnya garam
Langkah
-
Potong-potong daging kemudian cuci bersih
-
Blender semua bumbu sampai halus
-
Buat santan pisahkan yang kental dengan yang encer
-
Tumis bawang merah hingga harum masukan bumbu,daun kunyit,daun jeruk,serai & daging aduk-aduk sebentar
-
Lalu masukan santan encer masak hingga daging mulai empuk
-
Setelah daging mulai empuk masukan santan kental, kacang merah & gula aduk-aduk jangan sampai santan pecah
-
Masak hingga santannya mengering & warnanya coklat tua aduk-aduk jangan sampai gosong
-
Ketika santannya mulai mengering adonan rendang harus di aduk terus jangan sampai gosong kecilkan api
-
Sajian siap di nikmati??
Itulah Resep Rendang #KitaBerbagi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang #KitaBerbagi By Dapua Uni Heni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang #KitaBerbagi By Dapua Uni Heni dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-rendang-kitaberbagi-by-dapua-uni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.