Home » Uncategories » Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi Kiriman dari Dhy

Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi Kiriman dari Dhy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi Kiriman dari Dhy

    • Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi oleh Dhy

    Inilah resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi. Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi yang ditulis Dhy dapat disajikan .



    bahan dan cara membuat Rendang Daging Padang #KitaBerbagi


    Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging
    2. 1500 ml santan (2 buah kelapa)
    3. Secukupnya garam, gula merah & kaldu bubuk
    4. ??Bahan Ambu2??
    5. 1 buah kelapa tua
    6. 3 sdm ketumbar
    7. ??Bahan Rempah??
    8. 5 lembar daun jeruk
    9. 3 lembar daun salam
    10. 2 batang serai geprek
    11. 2 lembar daun kunyit sobek2
    12. 5 buah cengkeh
    13. ??Bumbu Halus??
    14. 150 gram cabe merah keriting
    15. 20 buah bawang merah
    16. 10 buah bawang putih
    17. 4 buah kemiri
    18. 1 sdt merica
    19. 1 sdt jintan
    20. 1 buah pala
    21. 2 ruas lengkuas
    22. 2 ruas jahe
    23. 1 ruas kunyit

    Langkah

    1. Cuci bersih daging dan rendam dengan asam jawa agar amisnya berkurang. Potong2 daging berlawanan dengan seratnya.

    2. MASAK AMBU2 : Sangrai kelapa dan ketumbar sampai kecoklatan dan kering. Gunakan api sedang. Lalu tumbuk hingga kelapa halus dan berminyak.

    3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukan bahan rempah. Masak hingga harum. Masukan daging, aduk rata lalu beri santan. Beri garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih. Lalu kecilkan api.

    4. Masukan ambu2 dalam tahap daging seperti kalio, kental tapi masih berkuah. Aduk rata dan masak kembali hingga daging empuk dan kuah mengering. Makin set makin enak. Sesuai selera ya mau sedikit berkuah atau kering.

    5. Enak dan harum na dapet?? Selamat menikmati ??




    Itulah tadi Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi Kiriman dari Dhy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi Kiriman dari Dhy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-rendang-daging-padang-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.