Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke) Kiriman dari Tita Chairinisa (Pawon Tehtita)

Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke) oleh Tita Chairinisa (Pawon Tehtita)

Dibawah ini adalah resep cara membuat Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke). Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke) yang ditulis Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) dapat disajikan 6 porsi.

Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke)

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 150 ml air hangat kuku
2. 5 gram ragi instant (1,5 sdt)
3. 1/2 sdt gula pasir
4. 250 gram terigu protein tinggi
5. 1/4 sdt garam
6. 1,5 sdm minyak zaitun (atau minyak sayur)
7. topping :
8. 2 sdm saus tomat
9. 2 sdm mayonaise
10. 2 buah sosis iris tipis
11. 30 gr keju quikmelt
12. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang kasar
13. secukupnya bubuk oregano

Langkah

1. Larutkan ragi instant dan gula pasir dengan 50 ml air hangat (yang diambil dari 150 ml air hangat). Aduk rata. Diamkan sampai berbusa sekitar 10 menit.

2. Siapkan terigu, buat lubang di tengahnya lalu masukkan larutan ragi instant yang telah berbusa tadi sambil diuleni. Masukkan sisa air hangat (100 ml) bertahap sambil terus diuleni hingga kalis.

3. Masukkan minyak zaitun/minyak sayur dan garam, uleni kembali sampai kalis elastis dan mulus. Jika menguleni manual dengan tangan, pindahkan adonan ke atas meja kerja atau alas kayu yang sudah ditaburi terigu tipis, uleni hingga kalis elastis.

4. Bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah yang diolesi minyak tipis. Tutup dengan plastik wrap atau serbet lembab. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

5. Kempiskan adonan. Uleni lagi sebentar sampai lentur kembali.

6. Giling adonan sebesar loyang pizza. tekan tekan hingga merata dalam loyang. tusuk2 dasarnya menggunakan garpu

7. Oles dengan minyak zaitun, lalu oles dengan saus tomat, kemudian mayonaise, susun potongan sosis, taburi bombay, keju dan terakhir tambahkan mayonaise, terakhir taburkan bubuk oregano

8. Panggang dengan suhu 185 derajat selama 15-20 menit.

9. Angkat. sajikan hangat

Itulah tadi Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke) Kiriman dari Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke) Kiriman dari Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-pizza-topping-sosis-ayam-dough.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.