Home » Uncategories » Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) Kiriman dari Elara Karla

Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) Kiriman dari Elara Karla

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) Kiriman dari Elara Karla

    • Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) oleh Elara Karla

    Berikut ini adalah cara membuat Pepes ayam (tanpa daun pisang). Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) yang dibuat oleh Elara Karla bisa jadi .



    resep makanan Pepes ayam (tanpa daun pisang)


    Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
    2. ?????
    3. Bumbu halus :
    4. 6 siung bawang putih
    5. 7 btr bawang merah
    6. 8 btr kemiri yg sudah disangrai sebelumnya
    7. 1 ruas lengkuas
    8. 1 ruas kunyit
    9. 1 ruas jahe
    10. 5 bh cabe merah besar / keriting (aku ga pake)
    11. ?????
    12. 2 btg serai, geprek
    13. 3 lbr daun jeruk
    14. 2 lbr daun salam
    15. 5-10 bh cabe rawit
    16. 1 ikat kemangi, siangi
    17. 1 sdm ketumbar bubuk
    18. 2 btr tomat, iris
    19. 2 btg daun bawang, iris
    20. Gula
    21. Garam
    22. Lada

    Langkah

    1. Bersihkan ayam dari lemak-lemak. Sisihkan

    2. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, hingga matang berminyak. Bumbui dengan gula garam, lada dan ketumbar.

    3. Masukkan ayam, aduk sebentar, lalu tambahkan air hingga cukup merendam ayam.

    4. Didihkan sampai air menyusut setengahnya, aduk lalu masukkan Kemangi dan tomat kemudian sesuaikan rasa.

    5. Didihkan kembali hingga air menyusut sesuai selera, terakhir beri daun bawang. Aduk sebentar kemudian sajikan.

    6. Kalo mau dibungkus daun: setelah bumbu halus ditumis, masukkan ayam, beri air (cukup sampai ayam matang). Lalu bungkus ayam, beri tambahan tomat, kemangi, cabe rawit utuh dan daun bawang, kemudian kukus 30 menit.




    Demikianlah tadi Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) Kiriman dari Elara Karla diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang) Kiriman dari Elara Karla dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-pepes-ayam-tanpa-daun-pisang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.