Resep Pempek Sutra Udang oleh Nana Risnawati
Berikut ini resep masakan Pempek Sutra Udang. Resep Pempek Sutra Udang yang ditulis Nana Risnawati bisa disajikan .
Resep Pempek Sutra Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr udang (cincang halus)
- 1 gelas/13 sdm tepung terigu
- 1 gelas/18 sdm tepung tapioka
- 2 gelas /500 ml air
- 2 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- secukupnya Penyedap & Garam
- 2 buah timun (kupas dan iris kecil-kecil)
- Bahan cuko:
- 1 siung b.putih
- 4 biji cabe rawit
- 1 sdt ebi kering
- 2 sdm asam jawa (larutkan dengan 50ml air hangat)
- 300 ml air
- secukupnya Garam
- Gula merah
Langkah
-
Campur semua bahan (udang, tepung terigu, tepung tapioka, telur, air , b.putih halus, garam, penyedap. Aduk sampai rata) icip-icip adonan sampai sesuai selera
-
Bungkus menggunakan plastik es mambo dan ikat dengan karet
-
Masukkan ke dalam rebusan air yg sudah mulai mendidih , rebus 15-20 min.
Angkat dan tiriskan -
Dinginkan, kemudian potong sesuai selera, dan goreng
-
Cara membuat cuko:
Haluskan bawang putih, ebi, cabe
Rebus semua bahan, tambahkan garam sampai rasanya pas sesuai selera.
Demikianlah tadi Resep Pempek Sutra Udang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek Sutra Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Sutra Udang By Nana Risnawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Sutra Udang By Nana Risnawati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-pempek-sutra-udang-by-nana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.