Home » Uncategories » Resep kimchi ala kosan Kiriman dari Pipit ibunya farhan

Resep kimchi ala kosan Kiriman dari Pipit ibunya farhan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep kimchi ala kosan Kiriman dari Pipit ibunya farhan

    • Resep kimchi ala kosan oleh Pipit ibunya farhan

    Berikut ini adalah cara memasak kimchi ala kosan. Resep kimchi ala kosan yang dibuat oleh Pipit ibunya farhan bisa menjadi 1 porsi.



    gambar untuk cara membuat kimchi ala kosan


    Resep kimchi ala kosan


    Porsi: 1 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg sawi putih atau sawi cina
    2. 1 buah wortel
    3. 1 buah lobak
    4. 3 tangkai daun bawang
    5. 1 buah bawang bombai yang kecil
    6. 2 sdm garam meja (saya tidak pakai garam kasar karena tidak ada di dapur)
    7. 2 butir bawang putih
    8. 1 ruas jahe
    9. 2 sendok tepung beras
    10. 3 sdm gula pasir
    11. 200 ml air

    Langkah

    1. cuci sawi putih hingga bersih, kemudian potong menjadi 2 bagian. Taburi dengan garam hingga semua bagian tergarami. Langkah ini penting untuk keberhasilan membuat kimchi. setiap 30 menit sekali atur posisi sawi (bolak balik). Diamkan selama 2 jam

    2. Selama menunggu pengaraman, iris korek api wortel dan lobak, cuci bersih dan tiriskan. iris juga daun bawang dan bawang bombai. untuk bawang putih dan jahe di haluskan menggunakan parut atau ditumbuk atau diblender

    3. Larutkan tepung beras denga air, kemudian panaskan sampai agak mengental, tambahkan gula pasir, masak kurang lebih 5 menit

    4. Setelah selesai pengaraman, cuci bersih sawi hingga bersih, kurang lebih 3 kali

    5. membuat pasta : bubur tepung beras yang sudah dingin, dicampur dengan bubuk cabe lokal, bawang putih, dan jahe, kemudian bawang bombai, daun bawang, irisan wortel dan lobak, campur hingga rata

    6. Campurkan pasta dengan sawi yang telah ditiriskan sampai merata hingga semua bagian terkena bumbu pasta. masukkan dalam wadah kedap udara, simpan pada suhu ruang selama 3 hari.




    Demikianlah tadi Resep kimchi ala kosan, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep kimchi ala kosan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep kimchi ala kosan Kiriman dari Pipit ibunya farhan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep kimchi ala kosan Kiriman dari Pipit ibunya farhan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-kimchi-ala-kosan-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.