Resep Ketoprak oleh Sesilia Theresia Welu
Inilah resep memasak Ketoprak. Resep Ketoprak yang ditulis Sesilia Theresia Welu dapat disajikan .
Resep Ketoprak
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 bagian Bihun
- Toge
- Selada keriting
- Wortel
- bungkus Sawi
- Telur ayam
- Bumbu:
- Sambal pecel toko
- Kecap
- Pelengkap
- Kerupuk
Langkah
-
Cuci bersih sayur di air yang mengalir agar sisa kotoran dan pestisida yang menempel bisa terlepas dari sayuran.
-
Potong -potong sayur sesuai selera anda.
-
Nyalakan kompor masak air kira-kira 500 liter utk merebus bihun. Rebus kurang lebih 2 minit saja lalu angkat sisihkan.
-
Air rebusan bihun tadi selanjutnya digunaka untuk merebus sawi bungkus dan wortel kira-kira 4 menit saja agar rasanya masih ada kriuk ketika di makan.angkat dan rendam di dlm air es agar warna sayurnya tetap segar dan hijau.
-
Selanjutnya siapkan bumbu pecelnya aku kebetulan malas buat bumbu pecelnya aku pake yang sdh jadi beli di pasar. Campurkan bumbu pecel dengan air panas aduk rata sesuai serela kekentalan.koreksi rasa kalau terlalu pedas bisa ditambah dengan kecap atau gula pasir.
-
Selanjutnya tata di piring sebelum di siram dengan bumbu pecel.
-
Selamat menikmati??????????????
-
Kurang kerupuknya karena lupa di goreng????????
Demikianlah tadi Resep Ketoprak, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ketoprak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketoprak Dari Sesilia Theresia Welu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketoprak Dari Sesilia Theresia Welu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-ketoprak-dari-sesilia-theresia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.