Home » Uncategories » Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) Kiriman dari Cucu Uthi

Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) Kiriman dari Cucu Uthi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) Kiriman dari Cucu Uthi

    • Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) oleh Cucu Uthi

    Berikut ini adalah resep memasak Empek2 DOS (tanpa ikan). Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) yang ditulis Cucu Uthi cukup untuk .



    resep lengkap untuk Empek2 DOS (tanpa ikan)


    Resep Empek2 DOS (tanpa ikan)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 gr tepung terigu
    2. 250 gr tepung tapioka/sagu
    3. 1 bks kaldu ayam/sapi (royco)
    4. 6 bh bawang putih
    5. gula pasir dan garam
    6. 1 butir telor
    7. secukupnya air
    8. 1 buah timun
    9. 2 buah bawang merah rajang halus
    10. secukupnya ebi
    11. bahan cuko :
    12. 2 sdm asem jawa
    13. 4 buah bawang putih
    14. secukupnya Gula jawa
    15. 3 buah cabe rawit merah

    Langkah

    1. Haluskan bawang putih dan campur dengan kaldu royco tambahkan gula pasir dan garam..semua bahan direbus dengan air hingga mendidih

    2. Setelah mendidih masukan tepung terigu dengan api kecil aduk rata hingga tercampur rata kemudian angkat dan sisihkan

    3. Setelah agak dingin pindahkan adonan 1 td ke wadah dan tambahkan telor serta bawang merah rajang halus dan tambahkan tepung tapioka aduk hingga kalis

    4. Buat bulatan, atau lenjeran,atau bentuk kapal selam isi telor (yg sdh dikocok dahulu), setelah itu rebus dalam air mendidih yg sdh diberi minyak agar tdk lengket. Tunggu sampai mpek2 mengambang menandakan sdh matang dan angkat serta sisihkan dan setelah dingin bisa digoreng.

    5. Untuk membuat kuah cuko..masak air masukan bumbu yg sdh dihaluskan (bawang putih,cabe) dan tambahkan asam jawa dan gula jawa

    6. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa

    7. Setelah kuah mendidih bisa disaring agar ampas kuah tdk ikut dalam kuah cuko,stelah matang diamkan hingga dingin

    8. Ebi disangrai setelah itu ditumbuk untuk taburan nantinya

    9. Tata mpek2 yg sdh di goreng td dlm wadah, beri potongan mentimun dan mie kuning basah jk ada, masukan cuko kuah dan taburi dengan ebi sangrai yg sdh dihaluskan

    10. Mpek2 Dos siap disajikan.




    Itulah Resep Empek2 DOS (tanpa ikan), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) Kiriman dari Cucu Uthi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empek2 DOS (tanpa ikan) Kiriman dari Cucu Uthi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-empek2-dos-tanpa-ikan-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.