Resep Chili con Carne Oleh Firda@home

Resep Chili con Carne oleh Firda@home

Berikut ini adalah resep Chili con Carne. Resep Chili con Carne yang dibuat oleh Firda@home cukup untuk 8 porsi.

Resep Chili con Carne

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gr Daging Sapi silver side/ non lemak Rp - 30.000
2. 200 gr Daging giling Sapi Rp - 14.000
3. 250 gr Kacang Merah Rp - 4.000
4. 5 buah Tomat Rebus Rp - 5000
5. 1 buah Bawang Bombay besar Rp - 2000
6. 1 buah Green Bell Pepper besar Rp - 6000
7. 5 siung Bawang Putih
8. 1 teaspoon oregano
9. 1 spoonfull Jintan bubuk
10. 1-2 spoonfull Cabe bubuk
11. 3 tangkai Cilantro/daun Ketumbar
12. 1 spoonfull gula merah
13. 1 teaspoon garam
14. 1 bungkus kecil Royco atau Maggie blok

Langkah

1. Persiapan : Rebus kacang merah 30 menit dan diamkan dalam airnya hingga dingin (agak empuk). Siapkan semua bahan dan bumbu"

2. Geprek bawang putih - cincang, potong halus Bawang Bombay, Green Bell Pepper, Tomat dan daun ketumbar

3. Iris tipis tipis daging, tumis daging giling dengan sedikit minyak dan bawang putih,

4. Masak : gunakan Panci heavy bottom, tumis Bawang Bombay, Bawang putih dengan sedikit minyak atau @Blueband, hingga layu dan harum.

5. Masukkan daging giling dan daging iris, tomat cincang, aduk. masukkan bubuk Jintan, bubuk Cabe/paprika, garam, gula, maggi block/royco, aduk hingga daging terlihat matang.

6. Masukkan pasta tomat, saus tomat dan air. diamkan beberapa saat hingga air sedikit berkurang dan mengental. Masukkan chopped Green Bell Pepper, jalapeño, irisan cabe merah bila suka, Dan irisan daun ketumbar. Aduk rata.

7. Bila anda suka lebih soupy (cair), tunggu 5 menit- done- siap dihidangkan. Namun jika anda lebih suka Saucy (kental seperti sauce), tunggu 10-15 menit.

8. Chili Con Carne siap dihidangkan, Taruh diatas bowl,oregano, taburi irisan daun ketumbar Dan parutan keju - bisa di makan dengan Nasi, Tortilla atau Roti - Some like it Hot some like it Cold, some eat it at Breakfast, others eat them at Midnight,.. Muy Bien,..

Itulah tadi Resep Chili con Carne, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Chili con Carne diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chili con Carne Oleh Firda@home diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chili con Carne Oleh Firda@home dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-chili-con-carne-oleh-firdahome.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.