Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana) By Nisa Beladina

Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana) oleh Nisa Beladina

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam kecap pedas manis (sederhana). Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana) yang dishare oleh Nisa Beladina bisa disajikan .

Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam
2. Secukupnya air (aku pakai 2 ½ gelas aqua/ kira kira sendiri)
3. Secukupnya garam, gula jawa/ gula pasir, dan penyedap
4. 4 buah caberawit / sesuai selera (aku cabe nya di uleg kasar)
5. 3 buah caberawit utuh
6. 4 buah lembar daun salam
7. Secukupnya lada bubuk (pake ladaku)
8. 1/2 ruas jempol lengkuas (ukuran sedang) di geprek
9. Secukupnya kecap manis (aku agak dibanyakin biar meresap enak)
10. Bumbu Halus :
11. 2 buah kemiri
12. 7 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 1/4 sdt ketumbar
15. 1 ruas jari kunyit
16. 1 ruas jari jahe (geprek saja) lalu gabung sama bumbu halus

Langkah

1. Cuci ayam yg sudah d potong2 sampai bersih, lalu taburi dg lada bubuk kurleb diamkan selama 15 menit

2. Haluskan bumbu halus tadi semua nya, tambahkan secukupnya garam, dan campurkan lengkuas yang di geprek tadi

3. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan jangam terlalu matang dan gosong ya ??, lalu tiriskan

4. Tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai tercium harum dan bumbu matang dicampur dengan daun salam, lalu beri air, kecap, gula jawa yang sudah di sisir, jika kurang asin tambahkan penyedap, dan tambahkan secukupnya lada, masukan cabe utuh lagi tunggu sampai mendidih, koreksi rasa

5. Masukan ayam tunggu sampai ayamnya empuk atau sampai meresap, koreksi rasa lagi

6. Angkat dan Ayam siap di hidangkan

Itulah Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana) By Nisa Beladina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam kecap pedas manis (sederhana) By Nisa Beladina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/03/resep-ayam-kecap-pedas-manis-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.